domenica 23 marzo 2014

RICETTA | Muffin al Cioccolato

L'altro giorno, sulla mia pagina facebook, avevo scritto uno stato nella quale comunicavo che avrei voluto condividere un'altra ricetta con voi (la prima la potete trovare QUI) e quindi ho pensato che non ci fosse modo migliore per condividere con voi un dolce, i muffin al cioccolato. Dal momento che le foto sono venute bene e che hanno fatto successo, ho pensato di caricarla. Iniziamo subito.

 - INGREDIENTI - 
- 75g di Cacao Zuccherato;
-100g di burro;
- 75g di zucchero;
- 150g di farina;
- 150ml di panna;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- 4 uova

- PROCEDIMENTO - 
  • Ammorbidire il burro lavorandolo con lo zucchero fino a ottenere un crema omogenea.

  • Montare gli albumi a neve e la panna.


  • Unite, sempre mescolando, i tuorli, il cacao la frina, gli albumi montati a neve, la panna montata e infine la bustina di lievito.
  • Amalgamare tutto bene e versare il composto nei diversi stampi. Infornare i muffin per 25 minuti circa a 180°.

Una ricetta veramente veloce e facile da fare. Ho cercato di fare le foto proprio per essere più chiara. Non sarà di certo una ricetta light come l'ultima, ma è davvero buona! Fatemi sapere che cosa ne pensate, con un commento qui sotto :)




54 commenti:

  1. These look delicious! It's 2 a.m here and I'm tempted to go bake right now haha!

    Hayfa
    www.londonloafers.com

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  2. Those muffins look so good! Yummmm! i made a cake today. hahaha
    http://www.averysweetblog.com/

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  3. Che buoniiiii!!!!! *_*
    Marina
    http://www.maridress.blogspot.it/
    https://www.facebook.com/maridressfashionblog
    http://www.bloglovin.com/maridress
    https://twitter.com/maridressblog

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  4. mmm buoni, segno subito la ricetta nel mio quadernino, grazie per averla condivisa con noi!
    Mimma ♡ MyFashionSketchbook

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  5. So deliciously! Great pictures – you made me really hungry ^_^

    ♥ www.sugarpopfashion.com ♥

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  6. Squisiti!!!! Brava Marianna, ottimo post!
    Buona domenica
    TruccatiConEva

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  7. They look so yummy. I'm so hungry now!!

    xx Mira

    www.glamdevils.com

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  8. yummi...
    http://curvyandhappyness.blogspot.it/

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  9. mmm.....che voglia di muffin ;-)

    www.mylovelyworld9.com

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  10. Mi hai fatto venire voglia di trasgredire la dieta! :D

    http://glamcicci.blogspot.it/

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  11. Oh no.. what did you do??? you just ruined my two days diet! :P

    Nice recipe though

    Thank you for your lovely comment!

    Facebook / Instagram /Twitter / Chicisimo / Bloglovin

    - Hannah's Heels

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  12. lovely muffins!!!
    great post dear..

    wanna follow each other?
    http://angeliqueprefers.blogspot.gr/2014/03/flawless-illumination.html#comment-form

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  13. This is heaven!! I´ll definitely do it!!! delicious
    Kisses
    Fashion Avenue by Adriana
    http://fashionavenueabc.blogspot.de/

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  14. Super yummy!!

    http://blondieanchors.com/

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  15. ch ebuoni …che voglia di dolci ..buona domenic a:-)
    http://www.ollyup.com

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  16. So yummy ! I really love chocolate :)

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  17. my daughter bakes delicious mafinki as yours :)

    http://lamodalena.blogspot.com

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  18. Questi muffin al cioccolato sono davvero invitanti e li proverò anche io, grazie della ricetta

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  19. Devono essere buonissimi, li voglio provare!

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  20. Buonissimi io amo i muffin!!
    Gi.
    http://f-lover-fashion-blog.blogspot.it/

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  21. mmmmmmmmmmmmm, buoni!

    The Cutielicious
    http://www.thecutielicious.com
    Federica

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  22. io adoro i muffin al cioccolato, non li so fare ma me li mangio volentieri!
    Don't Call Me Fashion Blogger
    Facebook
    Bloglovin'

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  23. Adoro i muffin, al cioccolato ancora di più

    Buona serata

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  24. OMG it looks so gooooood and delicius!! :-P

    http://melange-boutique.blogspot.com.es/

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  25. non puoi pubblicare queste foto...... mamma mia ora ne voglio unoooooo ...mi fai morire dalla voglia ....ahahahahha è che sono stragolosona!!!! buonissimi tesoro, un bacio
    unconventionalsecrets.blogspot.it

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  26. What amazing recipe! And the muffins have a very good look!
    Thanks for share!!
    Big kisses,

    http://mariluzgarzo.blogspot.com.es/

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  27. Looks so delicious! Great! I love it!

    Lovely greets

    Tanja

    Giveaway on my blog www.modelovers.de

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  28. Ti consiglio la versione light (di mia mamma) che, all'esatto quantitativo di panna e burro, mette yogurt bianco non zuccherato e olio! Ad esempio, se il peso di panna e burro in totale fa 500 gr, tu ne metterai 250 di yogurt e 250 di olio :)
    Ovviamente, il sapore dell'olio non si sentirà, tranquilla! Testato su me stessa!
    xx
    Elena

    www.fashionandcostume.it

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  29. fame fame fame! bravissima! io li faccio con il cioccolato fondente..xk poi li uso come base cupcakes... e aggiungooo zuccheri a gogo con la crema in cima!
    ti aspetto sul mio blog..nuovo outfit!
    www.mecenatism.com
    http://www.mecenatism.com/2014/03/kiss-kiss-from-sammydresscom.html

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  30. Ehh mi fai venire fame a mezzanotte... :)

    http://bellapummarola.blogspot.it/

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  31. adoro i muffin e adoro cucinare i dolci <3
    grazie per la ricetta,
    un bacione e buona settimana

    http://tirateladimeno.blogspot.it/

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  32. They look yummy! I'll try the recipe! xo

    http://thefashionbrook.blogspot.com.es

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  33. mhmhhhhhhhh

    direi che me ne mangerei proprio ora almeno 10

    ELIZABETH BAILEY BLOG

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  34. wow! thank you for this post sweetie!! really enjoyed reading it ♥ ♥

    New post on the blog sweetie!
    http://michaelmacalos.com

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  35. So beautiful. I'm getting hungry…
    Also, if it's not too much to ask, could you please check out my blog? I just started it and I would greatly appreciate it!

    -Abby
    
www.thesightofmylife.blogspot.com

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  36. Gnam!!!!fanno venire una gran fame!!

    Kiss
    Ale

    New post!
    www.thelifeseenformabove.com

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  37. Questi li faccio!!!.è da un pò che li volevo fare!! Baci Elisabetta

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  38. mmmm delicious!!!
    http://www.1000manerasdevestir.blogspot.com.es/
    https://www.facebook.com/pages/1000-maneras-de-vestir/479664602150282

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  39. sembrano buonissimi :)
    un bacione
    http://sogniamore.blogspot.it/

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